De retour en Haïti après dix années passées à l’étranger, Émilie Lafortune a marqué son passage au pays. La native de la Gonâve a réalisé la grande première vente‑signature de son œuvre culinaire Le Goût des Caraïbes le jeudi 13 août 2026, à l’hôtel Roi Christophe, au Cap‑Haïtien.
Du côté du public, certains admirateurs ont confié avoir appris à cuisiner grâce à elle, tandis que d’autres ont découvert leur passion pour la gastronomie en suivant ses contenus. « J’apprécie également sa manière de montrer qu’une femme peut être belle, élégante et féminine tout en cuisinant », a témoigné une participante. Émue par ces témoignages, la créatrice de contenu a remercié son public pour son amour et sa présence.
Le deuxième rendez‑vous est prévu pour le samedi 15 août, sous la forme d’un brunch littéraire à l’hôtel Ekolojik Resort. Après dix ans d’absence, Émilie Lafortune a ainsi réussi son pari en présentant son livre au public capois.
Un parcours inspirant
Originaire de l’île de la Gonâve, Émilie Lafortune est écrivaine et créatrice de contenu culinaire. Née le 2 août 1993, elle a quitté Haïti à 18 ans pour poursuivre ses études à l’Université de Buenos Aires, en Argentine.
En 2021, elle s’est installée au Canada, où elle a commencé à partager des vidéos culinaires sur les réseaux sociaux. Le succès d’une de ses recettes a transformé cette passion en activité professionnelle. Son slogan « Le goût de ça » est devenu le nom de sa marque de produits alimentaires, aujourd’hui distribués dans plusieurs magasins canadiens.
Lafortune compte plusieurs milliers de fans : 23 000 abonnés sur Facebook, 1,8 million sur TikTok, et 1,3 million sur Instagram.
À travers l’écriture, la cuisine et la création de contenu, elle poursuit son parcours tout en valorisant ses racines haïtiennes et la culture caribéenne au‑delà des frontières.
Louis Souze Kaïna
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